Oreo-Cupcakes
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Mit diesem Rezept für Oreo-Cupcakes zaubern Sie köstliche, fluffige Leckereien, die jeder Cookie-Liebhaber begeistern werden. Diese himmlischen Cupcakes sind mit zerbröselten Oreos durchzogen, verfeinert mit einer cremigen Oreo-Buttercreme und gekrönt mit ganzen Keksen. Ideal für Partys, Geburtstagsfeiern oder einfach nur zum Genießen – diese süßen Köstlichkeiten sind eine unwiderstehliche Kombination aus Schokolade und Vanille. Perfekt für jede Gelegenheit!
Die Oreo-Cupcakes sind eine perfekte Mischung aus süß und schokoladig. Mit einer einfachen Zubereitung können Sie diese Leckerei schnell und mühelos zaubern.
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Oreo-Cupcakes vereinen auf wunderbare Weise die feuchtigkeitsspendende Leichtigkeit eines klassischen Cupcakes mit dem unverwechselbaren Crunch von Oreo-Keksen. Das Zusammenspiel der fluffigen Konsistenz des Teigs mit den zerbröselten Oreos sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl angenehm überrascht als auch voll und ganz überzeugt. Diese Cupcakes sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern bieten auch eine hervorragende Geschmackskomplexität von Schokolade und Vanille.
Die kreativ gestaltete Oreo-Buttercreme ist der perfekte Abschluss für jedes Gebäck. Sie ergänzt die Schokoladennoten des Cupcakes und bringt gleichzeitig die unverkennbare Süße der Oreos zur Geltung. Diese Kombination macht die Cupcakes zu einem absoluten Genuss für alle Liebhaber von süßen Leckereien.
Ein Hit für jede Gelegenheit
Ob für einen Kindergeburtstag, eine Teeparty oder einfach zum Nachmittagskaffee mit Freunden – diese Oreo-Cupcakes sind immer ein Hit! Durch die unschlagbare Kombination aus Schokolade und der beliebten Oreo-Creme sind sie sowohl bei kleinen als auch bei großen Naschkatzen beliebt. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer perfekten Wahl für jede Feier oder einfach als süße Versuchung für zwischendurch.
Dank ihrer ansprechenden Optik und dem köstlichen Geschmack eignen sich die Cupcakes auch hervorragend, um als Geschenk oder Mitbringsel zu überzeugen. Verschenken Sie sie in hübschen Boxen oder auf einem dekorativen Plateu – die begeisterten Reaktionen werden Ihnen recht geben!
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Cupcakes die perfekte Konsistenz erreichen, ist es ratsam, die Butter vor dem Beginn der Zubereitung auf Zimmertemperatur zu bringen. Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Cremigschlagen, was die Basis für einen luftig-leichten Teig bildet. Denken Sie daran, die Eier ebenfalls vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, um eine bessere Emulgierung zu erzielen.
Sollten Sie übrig gebliebene Buttercreme haben, können Sie diese auch als Füllung für andere Kuchen oder als Aufstrich für Kekse verwenden. Die köstliche Oreo-Buttercreme ist äußerst vielseitig und kann jedem Gebäck das besondere Etwas verleihen.
Zutaten für Oreo-Cupcakes
Für die Cupcakes
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 g zerbröselte Oreos
Für die Oreo-Buttercreme
- 250 g Butter
- 400 g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 100 g zerbröselte Oreos
Zum Dekorieren
- 6 ganze Oreos
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Schritt 1: Cupcakes backen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
In einer Schüssel Zucker und Butter cremig rühren. Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch hinzufügen. Zum Schluss die zerbröselten Oreos unterheben.
Den Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen und 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Schritt 2: Buttercreme zubereiten
Die Butter in einer Schüssel cremig schlagen. Puderzucker und Milch nach und nach hinzufügen und weiter rühren, bis die Masse leicht und fluffig ist.
Zerbröselte Oreos unterheben.
Schritt 3: Cupcakes dekorieren
Die abgekühlten Cupcakes mit der Oreo-Buttercreme dekorieren und jeweils mit einem ganzen Oreo toppen.
Genießen Sie Ihre köstlichen Oreo-Cupcakes!
Lagerung der Cupcakes
Nachdem Sie Ihre Oreo-Cupcakes zubereitet haben, ist es wichtig, sie richtig zu lagern, um ihre Frische und den Geschmack zu bewahren. Ideal ist ein kühler Ort, abgedeckt in einer luftdichten Box, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Bei wärmeren Temperaturen sollten Sie die Cupcakes im Kühlschrank lagern, insbesondere wenn sie mit Buttercreme dekoriert sind.
Um die Textur der Cupcakes und der Buttercreme zu erhalten, empfehlen wir, sie vor dem Servieren etwas Raumtemperatur zu geben. So können sich die Aromen entfalten und die Cupcakes erhalten wieder ihre köstlich fluffige Konsistenz.
Variationen und Anpassungen
Die Oreo-Cupcakes lassen sich leicht abwandeln, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Experimentieren Sie beispielsweise mit anderen Keks- und Cremesorten. Anstelle von Oreos könnten Sie mit Schokoladenkeksen oder Himbeer-Bits arbeiten, um eine fruchtige Note zu erzielen. Die Grundrezepte können vielseitig variiert werden, um ein ganz anderes Geschmackserlebnis zu bieten.
Eine weitere Möglichkeit ist, die Füllung zu variieren, indem Sie zusätzliche Zutaten wie gehackte Nüsse oder Schokoladenstücke untermischen. Solche Anpassungen geben den Cupcakes eine zusätzliche Textur und neue Geschmackselemente.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cupcakes im Voraus zubereiten?
Ja, die Cupcakes lassen sich gut vorbereiten und schmecken am besten, wenn sie einige Stunden lang durchziehen.
→ Wie lagert man die Cupcakes am besten?
Am besten kühl und trocken lagern, in einem luftdichten Behälter.
Oreo-Cupcakes
Mit diesem Rezept für Oreo-Cupcakes zaubern Sie köstliche, fluffige Leckereien, die jeder Cookie-Liebhaber begeistern werden. Diese himmlischen Cupcakes sind mit zerbröselten Oreos durchzogen, verfeinert mit einer cremigen Oreo-Buttercreme und gekrönt mit ganzen Keksen. Ideal für Partys, Geburtstagsfeiern oder einfach nur zum Genießen – diese süßen Köstlichkeiten sind eine unwiderstehliche Kombination aus Schokolade und Vanille. Perfekt für jede Gelegenheit!
Erstellt von: Nadine Fromm
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für die Cupcakes
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 g zerbröselte Oreos
Für die Oreo-Buttercreme
- 250 g Butter
- 400 g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 100 g zerbröselte Oreos
Zum Dekorieren
- 6 ganze Oreos
Anweisungen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
In einer Schüssel Zucker und Butter cremig rühren. Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch hinzufügen. Zum Schluss die zerbröselten Oreos unterheben.
Den Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen und 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Die Butter in einer Schüssel cremig schlagen. Puderzucker und Milch nach und nach hinzufügen und weiter rühren, bis die Masse leicht und fluffig ist.
Zerbröselte Oreos unterheben.
Die abgekühlten Cupcakes mit der Oreo-Buttercreme dekorieren und jeweils mit einem ganzen Oreo toppen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 12 g
- Zucker: 22 g